P'tit Wok de porc à l'indienne 500g
6,47 €
12,95 €/kg
cookies courgette chef Eva
Avec l'alliance des courgettes et du wok de porc vous aurez un repas complet et équilibré. Accompagner ces cookies avec de la roquette ou une salade fraiche de tomates et melons, idéal pour faire face à la chaleur de l'été.
Origine
Recettes de nos régions,Recettes du quotidien
Type de plat
Apéritif et buffet,Salade et entrée froide,Salade et entrée chaude
Recette de saison
Été
Préparation
15 min
Cuisson
20 min
Personnes
6
Difficulté
+
+
+
+
Coût
€
€
€
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Ingrédients
- 2 courgettes
- 250g de wok de porc
- 100g de farine
- 100g de flocons d'avoine
- 1 œuf
- 100g de fromage râpé
- cumin, curry
- sel, poivre
Astuce de chef
Étapes de préparation
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Couper les courgettes
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Faire cuire le wok de porc
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Placer les courgettes et le porc dans le mixeur
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Dans un saladier, mélanger : les courgettes, le porc, la farine, l'œuf, les flocons d'avoine, le fromage et les épices
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Avec une cuillère former des cookies et les mettre sur une plaque cuisson
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Enfourner 20 minutes à 200°c
Produits associés
Le saviez-vous ?
Quand peut-on consommer la courgette ?
Même si elle est consommée durant toute l'année, la vraie saison des courgettes se situe de mai à septembre.