Conditionnement : Sous-vide
Poids : variable
Composition : Jarret de porc, sel, dextrose, conservateur: nitrite de sodium. Fumé au bois de hêtre.
Origine : Viande de porc française
Le jarret demi-sel fumé est très apprécié avec son goût qui parfume vos plats. Pour ceux qui préfèrent, nous vous proposons également notre jarret de porc demi-sel cru.