Longe de porc sans os 6kg environ

La longe de porc est un rôti de viande de porc issu de la longe sans os, ainsi il n'y a pas de perte. Cette viande est issue d'animaux nés, élevés et abattus en France. Commercialisée entière, vous pourrez à votre convenance la couper en différents formats (par exemple 8 morceaux de 800g soit 8 rôtis pour 4 personnes).

45,18 €

6,95 €/kg

45,18 €

Conditionnement : Sous-vide

Poids : variable

Origine : Viande de porc française

La longe de porc sans os est une viande maigre et savoureuse qui saura régaler tous vos convives.

Porc

À rôtir

5 jours

Produit de notre coop

Conseils de préparation

Mettre la longe de porc dans un plat allant au four. Agrémenter selon vos goûts d’oignons, tomates, ails, herbes aromatiques et d’un filet d’huile d’olive. Saisissez la longe dans un four chaud (210 °c / 230 °c ou th 7 / 8) pendant quelques minutes, puis laissez cuire à température plus douce (180 °c ou th 6).