Roulade de Dinde au Brie Chef Magali
La roulade de dinde au brie est une recette gourmande et délicieuse qui ravira toute la famille !
Origine
Recettes originales
Type de plat
Viandes
Recette de saison
Toute l'année
Préparation
20 min
Cuisson
20 min
Personnes
4
Difficulté
+
+
+
+
Coût
€
€
€
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Ingrédients
- 10 escalopes de dinde
- 300g de brie
- 20 tranches fines de bacon
- Sel, poivre
Astuce de chef
Accompagnez vos roulades de dinde au brie de pommes de terre grenailles ou d'un gratin dauphinois.
Étapes de préparation
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Préchauffer le four à 250°C. Couper le brie en 20 tranches.
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Aplatisser bien les escalopes. Saler et poivrer.
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Déposer sur chaque escalope 2 tranches de bacon, 1 tranche de brie et rouler l'ensemble.
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Poser les roulades dans un plat allant au four, ajouter une tranche de brie sur chacune d'elle.
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Baisser la température du four à 200°C et laisser cuire environ 20 minutes en surveillant la cuisson de temps en temps.