Omelette au chorizo Chef Manon

Recette sur le pouce que vous réaliserez en 5 minutes ! ça change des omelettes classiques et ça donne du goût à vos repas.
Omelette au chorizo
Origine
Recettes du quotidien
Type de plat
Salade et entrée chaude
Recette de saison
Toute l'année
Préparation
5 min
Cuisson
5 min
Personnes
3
Difficulté
+ + + +
Coût

Ingrédients

  • 3 œufs
  • 80g de chiffonnade de chorizo
  • 60g de fromage râpé
  • Origan, Sel, Poivre

Astuce de chef

Si vous préférez les grosses omelettes, moins plates utilisez une poêle plus petite.

Étapes de préparation

  1. Battre les œufs, ajouter le chorizo, le fromage râpé et les épices.

  2. Faire cuire dans une poêle 5 minutes de chaque côté.

  3. Servir chaud.

Le saviez-vous ?

Pourquoi consommer des œufs ? 

L'oeuf est une excellente source de protéines et de vitamines ce qui en fait un allié pour la santé et notamment les sportifs.