Conditionnement : Sous-vide
Poids : variable
Composition : Jarret de porc, couenne de porc, sel, dextrose, infusion (eau, oignons, poivre, ail, muscade, thym, laurier), antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Traces de LACTOSE, GLUTEN, OEUFS, FRUITS A COQUE.
Origine : Viande de porc française