Conditionnement : Sous-vide
Poids : fixe
Composition : Sang de porc, oignons 34%, gras de porc, couenne, sel, sucre, épices, plantes aromatiques, boyau naturel de porc. Traces éventuelles de GLUTEN DE BLE, LAIT, OEUF, MOUTARDE, FRUITS A COQUE, MOLLUSQUES, SULFITES.
Origine : Viande de porc française
Le boudin noir aux oignons est une spécialité de la charcuterie française, appréciée pour sa saveur distinctive. Il peut être cuit à la poêle ou grillé jusqu’à ce qu’il soit bien doré à l’extérieur. N’hésitez pas à consulter notre recette : boudin noir à l’oignon et aux pommes.