Viande de canard
Cuisses de canard confites (4 pièces de 250g environ)
Filet de canard (2 pièces de 450g environ)
Magret de canard 400g environ
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Découvrez notre viande de canard française pour vos délicieux repas. Du magret aux cuisses de canard confites, notre gamme de viande de canard vous permet de cuisiner cette viande de différentes façons.
Le magret de canard, pièce emblématique de la viande de canard, est un véritable délice en bouche. A la fois tendre et savoureux, le magret est très riche en saveurs.
Nos filets de canard sont parfaits également pour des plats raffinés. La viande rouge du canard, juteuse et délicieuse, s'associe à merveille avec divers accompagnements comme des pommes de terre sautées ou encore des légumes frais.
Quant aux cuisses de canard confites dans la graisse de canard, elles promettent un repas succulent notamment pour la préparation d'un cassoulet ou bien à servir avec des légumes frais, de la purée maison...
Le magret de canard se cuit à la poêle ou au barbecue pour une peau croustillante tout comme les cuisses de canards et filets.
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