Conditionnement : Pot verre
Poids : fixe
Composition : Marinade de chevreuil 40% (eau, vin rouge, chevreuil 18% mis en œuvre, vinaigre de vin rouge, oignon, carotte, cognac, échalote, herbes aromatiques, huile d'olive vierge extra, sucre, baie de genièvre) (contient SULFITES), vin rouge (contient sulfites), eau, échalote, BEURRE, amidon modifié de maïs, cognac, porto rouge, fond de volaille (eau, concentré de volaille, vin rouge, sel, extrait de bœuf, carotte, oignon, poireau, cognac, ail, thym, romarin), purée de groseille 2%, (groseille, sucre), CREME, sel, double concentré de tomate, airelle, épaississant : gomme xanthane, poivre, thym, baie de genièvre.
Origine : Transformé en France
La sauce Grand Veneur est traditionnellement associée à des plats de gibier mais peut également être utilisée pour sublimer toutes sortes de viandes.